2018.03.13 00:06

角食パン

趣味でパンを焼くのが大好き

オーブンから香りが漂ってくると幸せな気持ちになります

トーストが美味しい食パンを焼きたくて1斤用の型を購入しました

アルスターの型なので、パンを作る前に準備

型を焼き製造中の汚れを落として油をなじませます

型のお手入れ方法

お菓子作り、パン作りには欠かせない焼型ですが、型の材質や加工によってお手入れの方法が違います。よいコンディションで長くお使いいただくために、それぞれの焼型の特徴やお使いいただく際の注意点をまとめました。焼型を使い始める前に、ぜひチェックしてみてください。

クオカ公式オンラインショップ | 製菓材料・道具の専門店

初めての角食パン焼き

参考にしたのは↓

アルスター食パン型で作る基本の角食パン | TOMIZ 富澤商店

【アルスター食パン型で作る基本の角食パン】の材料は、富澤商店オンラインショップ（通販）、直営店舗でご購入いただけます。また、無料のレシピも多数ご用意。確かな品質と安心価格で料理の楽しさをお届けします。

お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店TOMIZ(富澤商店)通販サイト

材料は在庫整理も兼ねて家にあったもので、小麦粉は一番オーソドックスな強力粉、砂糖・塩もお家で使っているもの。スキムミルクはパン用の6g分包。イーストも普通のドライイースト、3g分包を使いました。

焼き上がり♪

綺麗なきつね色に思わずうっとりଘ(੭´ ꒫`)੭̸*

型から少しはみ出していたので、取り出しがちょっと大変でしたが、ショック2〜3度で出せました

キメも良い感じで、ふわっふわ♪

狙ったように帰ってきた息子ちんと試食タイム

息子ちんにも旨い！とお褒めの言葉を頂きましたよ

この食パンケース、市販の食パンより一回り小ぶりに焼けます

スライスチーズがぴったりなサイズ

サンドイッチが楽しくなりそうです

Ma'aM Shonan

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