きぬさや

プランターにきぬさやの苗を2個

同じく、こちらはスナップエンドウ

支えが追いつかなかったΣ(-᷅_-᷄๑)

互いに手と手を取り合ってもしゃもしゃ育ち、母なる私は水やりの度に子どもの髪をすくように広げていた

エンドウたちは立派に育ちましたとさ

ここのところ2度ほど軽く収穫して、炊き込みの色味やカレーに加えたりしていたのだけど、昨日お出かけしたので取らなかったからどうなったかと見に行ったら、片手に余るほど大きくなっていました

きぬさやはバターでさっと炒めて、塩をぱらり

これが一番好きな食べ方

心置きなく、しゃーっ！っと炒めました

買って食べてるとコストが気になって、あまりできない食べ方だからこそ、お家で取れた時にやりたい

明日はスナップエンドウがまとめて取れそう

塩茹でにして、ぱりぱり食べよう！

本日のおかず、もう一品

麻婆ナス風

鶏胸肉が残っていたので細かく切って使いました

あとは味噌汁と塩鮭だわん